فوق تخصص گوارش و کبد گفت: روزه داری یکی از روشهای خوب و موثر در درمان بیماری‌های گوارشی به خصوص کبد چرب و سوء هاضمه است که افراد مبتلا به این بیماری از این موضوع به سادگی عبور نکنند.
تحقیق جدید نشان می دهد ترکیب طبیعی موجود در سبزیجات چلیپایی نظیر کلم بروکلی، کلم پیچ، گل کلم و کلم بروکسل می تواند به کنترل بیماری کبد چرب کمک کند.
کبد یکی از مهم‌ترین اندام های بدن انسان است که نقشی کلیدی در حفظ سلامت ما ایفا می کند.
پخت آرام و طولانی مدت استخوان ها، عصاره ژلاتینی تولید می‌کند که مغذی و خوش طعم است.
رئیس پژوهشکده گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران، گفت: ۳۰ درصد از مردم کشور درجاتی از کبد چرب را دارند.
