اخبار آرشیوی
عضو مرکز تحقیقات ایمونولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد: استفاده بیش از حد از سموم کشاورزی احتمال بروز آلرژی را افزایش میدهد/ ۲۰ تا ۲۴ درصد مردم مبتلا به آلرژی هستند که این میزان تا ۲۰ سال آینده به ۳۰ درصد افزایش مییابد
به گزارش «نسیم»، دکتر وارسته افزود: همان طور که در بدن انسان سیستم ایمنی مسئول مبارزه با عوامل مهاجم است به همین ترتیب در گیاهان سیستمی وجود دارد که در مقابل عوامل مهاجم محافظت میکند به طور مثال وقتی میوهای سمپاشی میشود و سم بیشتر از حد معمول درآن وارد میشود آن میوه عکسالعمل نشان میدهد و یک سری پروتئینهای دفاعی را تولید میکند که آنها را به نام "پی آر پروتئینها" میشناسیم که ورود این پروتینها به داخل بدن انسان موجب ایجاد آلرژی میشود.