اخبار آرشیوی
مشاور انجمن صنایع لبنی در گفتگو با «نسیم»، با اشاره به اینکه بیش از ۵۰ درصد از ظرفیت تولید در کارخانههای لبنی کشور خالی مانده است، گفت: هماکنون ظرفیت فرآوری ۱۰ تا ۱۲ میلیون تن شیرخام در کشور وجود دارد اما تولید حداکثر بین ۵ تا ۵.۵ میلیون تن است
حسین چمنی با اشاره به افزایش حدودا 60 درصدی قیمت شیرخام در سال گذشته افزود: شیرخام سهمی به طور متوسط 70 درصدی در قیمت تمام شده تولید انواع محصولات لبنی دارد. ضمن اینکه در سال گذشته قیمت انواع ظروف بستهبندی محصولات لبنی هم افزایش یافت.