میزان خرید تضمینی گندم ۸ میلیون تن را رد کرد
از ابتدای فصل برداشت تاکنون بیش از ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شده است.
نسیم آنلاین: سال گذشته حدود ۱۰.۵ میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری شد و به این ترتیب تمام نیاز آرد نانوایان سنتی اعم از ببری، سنگک، لواش و تافتون از داخل تأمین شد.
در این حوزه حدود ۲.۵ میلیون تن گندم مورد نیاز صنایع غذایی از جمله کارخانجات ماکارونی و انواع بیسکویت و کیک است که بخشی از داخل و بیشتر وارد می‌شود.
با توجه به پیش بینی‌های انجام شده و میزان بارندگی، میزان تولید امسال مانند سال گذشته حدود ۱۴ میلیون تن بوده اما میزان خرید تضمینی گندم از سوی دولت به عدد ۱۱ میلیون تن خواهد رسید.
گفتنی است که از ابتدای فصل برداشت تاکنون بیش از ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شده است.
