اخبار آرشیوی

به گزارش «نسیم» به نقل از وب‌دا، فوق‌تخصص جراحی قلب و عروق و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی کاشان ضمن بیان این مطلب گفت: مصرف غذاهای غنی از آنتی اکسیدن‌ها (ویتامین ث) سبب کاهش خطر سکته با مهار واکنش‌های التهابی میشود. دکتر محمدصادق پورعباسی افزود: واکنش های التهابی منجر به التهاب و آسیب به عروق خونی و تصلب شرایین میشود. به گفته وی، آنتی اکسیدان‌ها ( ویتامین ث و E و (C، کاروتنوئیدها (ویتامین (A و فلاوونوئیدها (آنتی اکسیدان های قوی در غذاهای گیاهی از جمله چای و هویج)، واکنش‌های التهابی را مهار میکند. دکتر پورعباسی گفت: آنتی اکسیدان‌ها سبب بهبود عملکرد رگ‌های خونی و مانع از ایجاد لخته خون و افزایش فشار خون میشود.