اخبار آرشیوی
معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط کار با تاکید بر اینکه مواد غذایی پخته شده به خصوص غذاهای نذری نباید به مدت طولانی در ظروف یکبار مصرف نگهداری شود، اعلام کرد؛ زمان پخت تا سرو غذا باید کمتر از دو ساعت باشد
سیدرضا غلامی در گفتگو با «نسیم»، افزود: در صورت آماده شدن، غذا باید تا زمان سرو روی شعله کم نگهداری شود تا از ایجاد مسمومیتها جلوگیری شود.