اخبار آرشیوی
رئیس انجمن صنفی گاوداران تهران: هماکنون قیمت پایه شیر خام با ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی ۷۰۰ هزار، کیلویی ۶۳۰ تومان است، اما کارخانههای لبنی قیمت را در حالی ۸۰۰ تا ۸۵۰ تومان عنوان میکنند که مابه التفاوت افزایش چربی و کاهش بار میکروبی را در آن لحاظ کردهاند
سیداحمد مقدسی افزود: هنوز نهادههای ارزان قیمت در اختیار دامداران قرار نگرفته و هر کیلو شیرخام با علوفه بازار آزاد، 917 تومان تمام میشود. به گفته وی دامداران گرانفروشی نکردهاند و کارخانهها با اعلام نرخ 800 تومان برای هرکیلو شیر تشویش اذهان عمومی میکنند چرا که شیر 800 تومانی، شیر درجه یک بوده که بار میکروبی آن بسیار کمتر از شیر پایه و درصد چربی آن بالاتر است.